JUS DE RAISIN ROUGE
75 cl
Jus de Raisin Artisanal
2021
4,20€
Dégustation & accords
Couleur : Robe rubis, aux reflets brillants et troubles.
Bouquet : Expressif, aux notes de mûre et de cassis acidulées.
Bouche : Attaque sucrée et ronde. Des arômes de mûre et de cassis acidulés se joignent à lʼensemble de la sensation. Finale vive et ronde. Jus très aromatique et onctueux !
Cépages
Expérimentaux, à destination de jus de raisins.
Protection phytosanitaire : Agriculture Biologique
Type de récolte
Vendange manuelle.
Climat : double influence climatique grâce à deux vents qui sʼunissent. Lʼun provenant de la mer, le vent méditerranéen chaud et humide assure une maturité optimale des baies. Lʼautre, le Cers, vent dʼAtlantique, apportera eau, mais aussi fraîcheur durant les nuits.
Vignoble
Terrasse à sols caillouteux et sablonneux.