BIB blanc 3l et 5l
Blanc – 3 L et 5 L
IGP Cité de Carcassonne
Blanc – 2022
9,90€
Dégustation & accords
Belle couleur jaune pâle avec quelques reflets verts. Arômes délicats de minéraux. Rond et ample en bouche, très typé.
À déguster en apéritif ou avec des coquillages.
Température de service 6 °C à 8 °C.
Viticultures et vendanges
Terrasse à sols caillouteux et sablonneux
Vinification
Au domaine, vieillissement en cuve inox 3 mois.
Vignoble
90 % Viognier – 10 % Chardonnay